Sechium edule (conhecida popularmente como chuchu) é uma planta cultivada em diversas regiões do Brasil e integra há décadas a alimentação cotidiana. O Sechium edule chama a atenção de pesquisadores por seu valor nutricional e pelas propriedades medicinais que vão além do uso alimentar. Estudos recentes apontam potenciais benefícios do chuchu na prevenção e apoio ao tratamento de diversas condições de saúde.
Dentre suas propriedades terapêuticas mais documentadas, destacam-se:
- Ação antioxidante
- Propriedade anti-hipertensiva
- Efeito diurético natural
Essas características tornam o chuchu um aliado importante nas estratégias preventivas e complementares de cuidados integrativos. O entendimento sobre tais propriedades abre espaço para novas abordagens terapêuticas validadas por evidências científicas.
Quais são as evidências da ação antioxidante?
O chuchu possui compostos fenólicos e flavonoides vinculados à sua capacidade de neutralizar radicais livres. Esses princípios ativos contribuem para a proteção celular, minimizando danos oxidativos e retardando processos degenerativos comuns ao envelhecimento. Pesquisadores apontam o potencial antioxidante como chave na prevenção de doenças crônicas não transmissíveis, tal como mostrado por Lima & Ferreira em revisão publicada na Revista Brasileira de Plantas Medicinais.
“O extrato de folhas e frutos de Sechium edule apresenta expressiva capacidade antioxidante, atribuída à presença de diversos fitoquímicos, especialmente flavonoides, que atuam como sequestradores de radicais livres.” (LIMA, Milena Sanches; FERREIRA, Elenilson Gurgel, 2017).
Como se manifesta a propriedade anti-hipertensiva?
Os fitoquímicos encontrados no chuchu, especialmente os glicosídeos e saponinas, estão associados ao auxílio no controle da pressão arterial. Esses compostos agem promovendo vasodilatação e facilitando o equilíbrio da pressão sanguínea em pacientes hipertensos, conforme demonstrado por estudos laboratoriais publicados em periódicos da área de farmacologia vegetal. A influência do chuchu sobre o sistema cardiovascular é amplamente discutida por Shiga et al. em publicação na Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine.
“Extratos de Sechium edule demonstraram atividade anti-hipertensiva significativa, ocasionando redução dos níveis pressóricos em modelos animais” (SHIGA, Tomoko et al., 2007).
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O chuchu possui efeito diurético comprovado?
O consumo regular do chuchu favorece a eliminação de líquidos por meio da ação diurética, auxiliando na desintoxicação corporal e no manejo de condições como retenção hídrica leve. A presença de fibras alimentares e potássio contribui para um melhor funcionamento renal, promovendo o equilíbrio hidrossalino. Este efeito é destacado em pesquisas de farmacognosia vegetal, como evidenciado por Matos em sua obra sobre plantas medicinais brasileiras.
“A ingestão do fruto ou de sua infusão contribui para efeitos diuréticos suaves, sendo recomendada como coadjuvante em regimes destinados à redução de edemas” (MATOS, Francisco José de Abreu, 2007).
O chuchu contribui para a saúde digestiva?
O chuchu também é utilizado tradicionalmente para alívio de desconfortos digestivos, graças ao seu teor de fibras solúveis e mucilagens. Esses componentes contribuem para melhorar o trânsito intestinal, prevenir constipação e proporcionar sensação de leveza gástrica. Uma das formas práticas de utilização é a preparação de saladas cruas ou cozidas, além do consumo do chá das folhas.
“Preparações caseiras à base do fruto auxiliam a digestão e recomendam-se como alimento funcional em dietas equilibradas devido à riqueza em fibras e baixo teor calórico.” (LORENZI, Harri et al., 2002).
- Modo de uso: consumir ½ chuchu diário em sopas, refogados ou saladas frescas.
- Dica de preparo: o chá das folhas pode ser feito com 1 colher de sobremesa de folhas picadas para cada xícara de água fervente.
Quais os principais aprendizados sobre as propriedades curativas do chuchu?
- O chuchu se destaca pelo potencial antioxidante relevante, comprovado por pesquisas científicas recentes.
- Seus compostos bioativos contribuem para o controle da pressão arterial e favorecem a ação diurética natural.
- A literatura acadêmica recomenda o uso do chuchu como coadjuvante em estratégias de promoção da saúde e prevenção de doenças crônicas.
Referências bibliográficas
- LIMA, Milena Sanches; FERREIRA, Elenilson Gurgel. Propriedades farmacológicas do chuchu (Sechium edule): revisão. Revista Brasileira de Plantas Medicinais, v. 19, n. 2, p. 188-197, 2017.
- LORENZI, Harri; MATOS, Francisco José de Abreu. Plantas medicinais no Brasil: nativas e exóticas. Nova Odessa: Instituto Plantarum, 2002.
- MATOS, Francisco José de Abreu. Farmácias vivas: sistema de utilização de plantas medicinais projetado para pequenas comunidades. Fortaleza: UFC, 2007.
- SHIGA, Tomoko et al. Antihypertensive effect of chayote (Sechium edule) in spontaneously hypertensive rats. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, v. 4, n. 2, p. 139-144, 2007.
