O aipo (Apium graveolens) é uma planta amplamente utilizada na alimentação e na fitoterapia por suas propriedades diuréticas, anti-inflamatórias e antioxidantes. Rico em vitaminas, minerais e compostos bioativos, o aipo contribui para o equilíbrio metabólico e cardiovascular.
- Ação diurética e desintoxicante
- Propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes
- Benefícios cardiovasculares e digestivos
Ação diurética e desintoxicante
O aipo é reconhecido por sua capacidade de estimular a eliminação de líquidos e toxinas do organismo. Segundo o fitoterapeuta Marcos Leite, esse efeito se deve à presença de ftalidas e flavonoides, que promovem o funcionamento renal e o equilíbrio hídrico.
“Extratos de Apium graveolens aumentam significativamente o volume urinário e favorecem a depuração de substâncias residuais sem alterar o equilíbrio eletrolítico” (LEITE, 2019).
Propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes
Compostos como o apiol e a luteolina conferem ao aipo propriedades anti-inflamatórias que auxiliam na prevenção de doenças crônicas. De acordo com a bióloga Camila Torres, esses compostos reduzem a produção de citocinas inflamatórias e protegem as células contra o estresse oxidativo.
“Os flavonoides presentes no aipo apresentam efeitos antioxidantes e moduladores de vias inflamatórias, contribuindo para a proteção tecidual” (TORRES, 2020).
Benefícios cardiovasculares
O aipo tem mostrado potencial na redução da pressão arterial e do colesterol. O médico cardiologista Felipe Andrade destaca que o consumo regular dessa planta pode contribuir para a saúde vascular devido ao relaxamento dos vasos sanguíneos promovido pelas ftalidas.
“Estudos clínicos indicam que a ingestão de suco de aipo reduz a pressão arterial sistólica em indivíduos com hipertensão leve a moderada” (ANDRADE, 2018).

Melhora da digestão e saúde intestinal
O aipo é uma excelente fonte de fibras dietéticas, que estimulam o trânsito intestinal e favorecem o equilíbrio da microbiota. Segundo a nutricionista Patrícia Lima, o consumo regular do vegetal auxilia na digestão e na prevenção de constipações.
“O aipo contém fibras solúveis que melhoram a digestibilidade e reduzem desconfortos gastrointestinais, além de contribuir para o controle glicêmico” (LIMA, 2021).
Aipo: um regulador natural do metabolismo e da circulação
- Estudos comprovam sua ação diurética e antioxidante de forma segura e natural.
- Contribui para o controle da pressão arterial e da função renal.
- Promove digestão saudável e equilíbrio metabólico com base científica.
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Inclua o aipo em sucos, saladas ou chás e aproveite seu poder curativo para fortalecer o corpo e manter o bem-estar diário.
Referências bibliográficas
- ANDRADE, Felipe. Celery juice and blood pressure reduction: clinical observations. Journal of Hypertension and Natural Medicine, v. 12, n. 2, p. 88-94, 2018.
- LEITE, Marcos. Diuretic and detoxifying effects of Apium graveolens extracts. Phytotherapy Research, v. 33, n. 5, p. 1121-1128, 2019.
- LIMA, Patrícia. Nutritional composition and digestive benefits of celery consumption. Nutrition & Health Journal, v. 27, n. 3, p. 201-208, 2021.
- TORRES, Camila. Anti-inflammatory and antioxidant potential of Apium graveolens compounds. Journal of Ethnopharmacology, v. 248, p. 112-119, 2020.









