Nos períodos de alta temperatura, a desidratação se torna um risco iminente, especialmente para crianças, idosos e indivíduos que se exercitam ao ar livre. A Hidratação adequada é crucial para o bom funcionamento do organismo, e a ingestão de água muitas vezes não é suficiente. Assim, a alimentação emerge como uma aliada essencial na manutenção da Hidratação.
Frutas e vegetais possuem um papel significativo nesse contexto devido à sua alta concentração de água. Não é apenas a quantidade de água que importa, mas também a presença de vitaminas e minerais que auxiliam no equilíbrio do corpo. Frutas como melancia e melão, por exemplo, são altamente recomendadas.
Quais alimentos auxiliam na Hidratação?
Frutas como melancia, melão, abacaxi, morango e laranja contêm entre 85% e 95% de água. Além de contribuírem para a Hidratação, elas fornecem fibras e antioxidantes essenciais. Os vegetais, por sua vez, como pepino, tomate, alface, abobrinha e cenoura, também são opções excelentes e podem ser facilmente incorporados em saladas ou lanches leves.
Durante o calor intenso, inserir esses alimentos na dieta diária pode ajudar a prevenir sintomas de desidratação tais como cansaço e tontura. O consumo de sucos naturais, smoothies e picolés feitos com frutas frescas é uma maneira prática e prazerosa de se manter hidratado.
Melhores estratégias para manter a Hidratação?
Fernanda Maniero, especialista em nutrição, sugere algumas estratégias eficazes para enfrentar o calor. O consumo de saladas coloridas, sucos naturais sem açúcar e águas aromatizadas são algumas das sugestões. Ademais, atenção especial deve ser dada àqueles que praticam exercícios ao ar livre, pois eles perdem líquidos e sais minerais em maior quantidade.

Uma maneira eficiente de repor eletrólitos é através da água de coco. É importante hidratar-se antes, durante e depois das atividades físicas. Isso garante que o corpo mantenha o seu equilíbrio hídrico.
Quais os alimentos a serem evitados para melhor Hidratação?
Em contrapartida, certos alimentos devem ser evitados, pois podem comprometer a Hidratação. Exemplos incluem alimentos ultraprocessados, salgadinhos e preparações muito salgadas, que podem aumentar a sensação de sede e promover a retenção de líquidos. É preferível optar por alimentos in natura ou minimamente processados.
Para aqueles que têm dificuldade em manter um bom nível de ingestão hídrica, é útil adotar estratégias como o uso de garrafas reutilizáveis e a definição de metas de consumo de água ao longo do dia.
Existem benefícios da Hidratação adequada?
A Hidratação correta é vital para o funcionamento dos órgãos, a saúde da pele e a disposição geral. Uma dieta rica em frutas e vegetais frescos não só garante a reposição de água, mas também de nutrientes essenciais. Com a chegada do verão, adotar essas práticas pode promover um estilo de vida mais saudável e prazeroso.
Manter uma ingestão regular de líquidos, mesmo na ausência de sede, é essencial. Esta prática previne a desidratação e assegura o bem-estar durante os dias mais quentes. Portanto, integrar hábitos alimentares planejados é um passo importante para uma saúde robusta.
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Dra. Anna Luísa Barbosa Fernandes
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