Excesso de metionina:
* Aumenta a atividade da via IGF-1/mTOR, relacionada ao crescimento celular e ao envelhecimento acelerado.
* Eleva a produção de espécies reativas de oxigênio — radicais livres—, aumentando o estresse oxidativo.
* Favorecer a inflamação crônica de baixo grau.
* Elevando o risco cardiovascular.
* Pode estimular a proliferação de algumas células tumorais, já que diversos cânceres apresentam alta dependência de metionina.
Ingestão moderada de metionina:
* Melhora a sensibilidade à insulina.
* Reduz o estresse oxidativo.
* Aumenta mecanismos de reparo celular.
* Prolonga a expectativa de vida em algumas espécies
Deficiência de metionina:
* Perda de massa muscular.
* Redução da síntese proteica.
* Comprometimento da função imunológica.
* Alterações na síntese de glutationa, importante antioxidante celular.
* Deficiências nutricionais, especialmente em idosos frágeis ou pacientes com doenças crônicas.
Fonte: Andrea Pereira, médica nutróloga e cofundadora do canal Longidade
