O poder do mel: conheça tipos e saiba como usar na cozinha e na saúde
Além de adoçar, o mel tem propriedades terapêuticas e diferentes sabores; veja como escolher o tipo...
Glicose de frutas: 7 alimentos que podem turbinar o seu cérebro
Com base em um estudo recente sobre evolução, descubra alimentos ricos em glicose de frutas que...
Leilões de vinhos raros: veja garrafas que podem custar mais que um carro
Descubra como os leilões de vinhos raros movimentam milhões e conheça os rótulos mais cobiçados do...
Cozinha de raiz: a tendência que une tradição e modernidade
A cozinha de raiz inspira chefs a resgatar ingredientes nativos e técnicas ancestrais em pratos que...
Fim do tambaqui? 4 peixes amazônicos para substituir o gigante no prato
Outros peixes amazônicos podem substituir o consumo do tambaqui; conheça quatro opções saborosas e sustentáveis.
Pipoca de cinema em casa: 3 receitas para deixar a sua mais gostosa
Quer o gostinho do cinema em casa? Aprenda receitas de pipoca doce, salgada e com temperos...
Lanche proteico e rápido: receita de sanduíche de frango desfiado fit
Aprenda a preparar um sanduíche de frango desfiado delicioso e nutritivo, ideal para o pós-treino ou...
Fragrâncias no prato: como ‘perfumes comestíveis’ elevam a experiência gastronômica
Perfumes comestíveis transformam pratos e bebidas em experiências sensoriais; entenda como a técnica funciona e como...
Dieta para o fígado: 7 alimentos que ajudam a ‘limpar’ o órgão
Ingredientes como o azeite e o café possuem propriedades protetoras e ajudam na recuperação da saúde...
Carne de sol e rubacão: sabores do sertão que definem a culinária paraibana
Descubra os sabores do sertão e do agreste com pratos como carne de sol e rubacão,...
