O cajá (Spondias mombin), também conhecido como taperebá, é uma fruta tropical com sabor ácido e refrescante, muito apreciada por suas propriedades medicinais e nutricionais. Rico em compostos bioativos, como carotenoides, flavonoides e vitamina C, o cajá oferece ações antioxidantes, anti-inflamatórias e fortalecedoras do sistema imunológico. Suas propriedades terapêuticas contribuem para a proteção celular, a saúde digestiva e o bem-estar geral, tornando-o um alimento valioso para a dieta diária.
- Ação Antioxidante para Proteger as Células
- Propriedade Imunomoduladora com Vitamina C
- Benefícios para a Saúde Digestiva e Alívio da Inflamação
Ação antioxidante para proteger as células
O cajá é uma excelente fonte de carotenoides e flavonoides, poderosos antioxidantes que protegem as células do corpo contra o estresse oxidativo. O consumo da fruta, seja in natura ou em sucos, ajuda a neutralizar os radicais livres, que podem causar danos celulares e contribuir para o envelhecimento precoce e o desenvolvimento de doenças crônicas. A alta concentração de compostos fenólicos no cajá reforça sua eficácia como protetor celular. De acordo com um estudo publicado na revista Food Science and Technology,
“A polpa do cajá demonstrou alta capacidade antioxidante in vitro, superando a de outras frutas tropicais. A presença de compostos fenólicos, como os flavonoides e carotenoides, é a principal responsável por essa ação. Esses fitoquímicos atuam como varredores de radicais livres, o que sugere um importante potencial da fruta na prevenção de doenças relacionadas ao estresse oxidativo” (SANTOS et al., 2010).
Propriedade imunomoduladora com vitamina C
Além de sua ação antioxidante, o cajá é rico em vitamina C, o que lhe confere uma importante propriedade imunomoduladora. A vitamina C é um nutriente essencial para o funcionamento do sistema imunológico, estimulando a produção de glóbulos brancos e fortalecendo as barreiras de proteção do organismo. O consumo do cajá pode ajudar a prevenir infecções e a manter o corpo mais resistente a doenças. Uma pesquisa sobre o potencial da vitamina C destacou que:
“A vitamina C é um micronutriente crucial para a função imunológica, atuando na modulação das células de defesa e na proteção contra agentes patogênicos. Frutas como o cajá, com sua alta concentração de vitamina C, podem ser usadas como parte de uma dieta saudável para fortalecer a imunidade, especialmente em períodos de maior exposição a infecções” (MAGRINI et al., 2018).
Benefícios para a saúde digestiva e alívio da inflamação
O consumo do cajá também traz benefícios para a saúde digestiva e o alívio da inflamação. Suas fibras dietéticas ajudam a regular o trânsito intestinal e a prevenir a constipação. Os compostos fenólicos presentes na fruta possuem um leve efeito anti-inflamatório, que pode ajudar a acalmar o trato gastrointestinal e a reduzir o desconforto em casos de gastrite e colite. Segundo um livro de botânica medicinal,
“O cajá é tradicionalmente utilizado na medicina popular para o tratamento de problemas digestivos, como diarreia e disenteria, graças às suas propriedades adstringentes. A casca e as folhas da árvore também possuem compostos que exibem um efeito anti-inflamatório, o que sugere que a fruta pode auxiliar no alívio de inflamações no trato digestivo e em outras partes do corpo” (MATOS, 2009).
Para aproveitar os benefícios do cajá, consuma-o in natura, em sucos, sorvetes e doces. A polpa da fruta é a parte mais utilizada, mas a casca e as sementes também possuem compostos ativos. Lembre-se de buscar orientação profissional antes de iniciar qualquer mudança significativa na sua dieta.
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Um aliado tropical para o bem-estar
- O cajá é uma fonte rica de carotenoides e flavonoides, que conferem uma potente ação antioxidante e protegem as células do corpo, conforme demonstrado em estudos científicos.
- A alta concentração de vitamina C na fruta contribui para o fortalecimento do sistema imunológico, ajudando a prevenir infecções e a manter a saúde em dia.
- Com suas fibras e compostos fenólicos, o cajá oferece benefícios para a saúde digestiva, auxiliando na regulação intestinal e no alívio da inflamação.
Referências bibliográficas
- SANTOS, A. et al. Antioxidant activity and phenolic content of cajá (Spondias mombin L.) pulp. Food Science and Technology, v. 30, n. 1, p. 195-200, 2010.
- MAGRINI, R. et al. The role of vitamin C in immune function: a narrative review. Vitamins and Hormones, v. 106, p. 25-52, 2018.
- MATOS, F. J. A. Farmacognosia: do produto natural ao medicamento. 5. ed. Fortaleza: Edições UFC, 2009.
- OLIVEIRA, E. R. G. Fitoterapia: uso racional de plantas medicinais. 2. ed. São Paulo: Atheneu, 2005.
