O cheiro de morango na brasa toma conta do Parque do Morango antes mesmo dos portões abrirem. Atibaia, a 65 km de São Paulo, virou capital nacional da fruta por lei federal e organiza há mais de quatro décadas a festa que enche estradas da Rodovia Dom Pedro I em cada fim de semana de inverno.
Como um bandeirante fundou a cidade que virou capital do morango?
O município nasceu em 24 de junho de 1665, quando o bandeirante Jerônimo de Camargo ergueu uma capela dedicada a São João Batista em uma colina banhada pelo rio de águas claras que dá nome ao lugar. O cultivo da fruta chegou séculos depois, com imigrantes japoneses e italianos instalados na região entre os anos 1950 e 1960.
A vocação virou título nacional em 2022. A Lei Federal nº 14.383, sancionada em 27 de junho, reconheceu Atibaia como Capital Nacional do Morango. O texto original destaca que a cidade foi berço do projeto Produção Integrada de Morango (PIMo), da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), para reduzir agrotóxicos no cultivo.
Segundo o Senado, Atibaia é o único município paulista com selo de certificação do Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia (Inmetro) concedido a produtores participantes do programa. Esse conjunto de tradição e tecnologia estruturou os dois grandes eventos do calendário local.
Como funciona a Festa do Morango de Atibaia?
A festa começou pequena, como uma junina do senhor Duílio Maziero para a comunidade do Campo dos Aleixos. No terceiro ano, os organizadores rebatizaram o evento por causa da produção intensa da fruta, e o nome pegou.
A 42ª edição, em 2026, teve expectativa de 70 mil visitantes ao longo de oito dias distribuídos entre 27 de junho e 19 de julho, conforme divulgado pela Prefeitura de Atibaia. O evento acontece no Parque do Morango Duílio Maziero, na Rodovia Edgard Máximo Zambotto, km 77, com entrada gratuita.
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- Exposição e venda de morangos: fruta colhida um dia antes, direto do produtor.
- Concurso do Melhor Morango: disputa tradicional entre os produtores locais.
- Bon Odori: dança japonesa que celebra a comunidade que estruturou a cultura na região.
- Restaurante da APAE: pratos típicos com renda revertida à instituição.
- Culinária japonesa e italiana: praças de alimentação que reforçam a marca dos imigrantes fundadores da cultura.
- Frango frito com polenta: prato símbolo que virou tradição paralela ao morango.
- Doces e sobremesas: cascatas de chocolate, tortas e bombons feitos com a fruta.
Em setembro entra em cena a Festa de Flores e Morangos, promovida pela Associação Hortolândia de Atibaia no Parque Ecológico Atibaia. A 44ª edição, em 2026, acontece de 4 a 27 de setembro e soma a produção de flores, atividade que corresponde a cerca de 25% do que se comercializa no país.
O que fazer nas fazendas e nas atrações urbanas?
Entre uma edição e outra do evento, os produtores mantêm a colheita aberta ao visitante em fazendas do interior do município. As opções abaixo aparecem nos guias oficiais do estado e do município.
- Colha e pague: fazendas onde o visitante corta a própria fruta direto do pé, com pico entre junho e outubro.
- Pedra Grande: afloramento rochoso a 1.418 metros na Serra do Itapetinga, tombado pelo Conselho de Defesa do Patrimônio Histórico, Arqueológico, Artístico e Turístico (CONDEPHAAT) em 1983, com rampa de voo livre no topo.
- Parque Edmundo Zanoni: área verde central com lago, pedalinhos, Museu de História Natural e Galpão do Artesão.
- Lago do Major e teleférico: passeio panorâmico que liga o centro à parte alta, com vista para o vale.
- Igreja Matriz de São João Batista: templo no centro histórico, herdeiro da capela erguida na fundação da cidade.
- Festival da Família, Música e Morango: agenda gratuita nos finais de semana de agosto, no Parque Edmundo Zanoni, com Espaço do Produtor.
Como é o clima de Atibaia durante o ano?
A altitude de 803 metros e a proximidade da Serra da Mantiqueira mantêm o clima ameno. O inverno seco coincide com a alta temporada da fruta, o que ajudou a fixar a festa em junho e julho.
Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. Condições podem variar.
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Como chegar à Capital Nacional do Morango?
O acesso principal parte da capital paulista pela Rodovia Fernão Dias (BR-381) ou pela Dom Pedro I (SP-065), em cerca de uma hora de carro fora dos horários de pico. Linhas de ônibus regulares fazem o mesmo percurso todos os dias.
O centro urbano se resolve a pé, mas a colheita e o Parque do Morango exigem carro ou traslado até a Rodovia Edgard Máximo Zambotto. Nos fins de semana da festa, vale sair cedo para escapar do trânsito na chegada.
A cidade que fez do morango o próprio calendário
Poucos destinos do interior paulista conseguiram transformar uma cultura agrícola em identidade tão marcada. Entre o Bon Odori, o frango com polenta e a colheita direto no canteiro, Atibaia mostra que capital nacional não é só título de lei.
Você precisa passar um fim de semana em Atibaia entre junho e setembro e provar a fruta antes que ela chegue nas gôndolas de São Paulo.