Ruas floridas o ano inteiro e sotaque alemão nas conversas de esquina recebem quem chega a Nova Petrópolis, na Serra Gaúcha. Foi aqui que um padre suíço plantou uma ideia de crédito que mudaria a economia do Brasil.
O berço do cooperativismo que virou marca da cidade
Em 28 de dezembro de 1902, o padre Theodor Amstad reuniu um grupo de moradores na comunidade de Linha Imperial e fundou a primeira cooperativa de crédito da América Latina, hoje Sicredi Pioneira RS. A ideia era simples: unir pessoas para superar dificuldades que ninguém venceria sozinho.
Esse legado rendeu à cidade o título oficial de Capital Nacional do Cooperativismo, pela lei federal 12.205, de 2010. Na Praça das Flores, o Monumento Força Cooperativa é apontado como o primeiro e mais representativo do gênero no mundo. Informações sobre o roteiro histórico estão no site oficial de Nova Petrópolis Turismo.
Por que chamam Nova Petrópolis de Jardim da Serra Gaúcha?
Porque a cidade mantém canteiros multicoloridos em quase toda esquina, do verão mais quente ao inverno rigoroso. A cerca de 581 metros de altitude, ela nasceu da colonização alemã e ainda guarda esse ar germânico nas casas, na música e no idioma que se ouve pelas ruas.
O cartão-postal é a Praça das Flores, na Avenida 15 de Novembro, com o letreiro colorido da cidade e a movimentada Rua Coberta, cheia de lojas de artesanato. A herança dos imigrantes também aparece nas mais de 100 malharias que fazem de Nova Petrópolis um dos maiores centros do ramo no estado.
O charmoso Jardim da Serra Gaúcha. O vídeo é do canal De fora em Juiz de Fora, que conta com mais de 400 roteiros turísticos, e apresenta 10 atrações de Nova Petrópolis, destacando a Praça das Flores e a Aldeia do Imigrante:
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O que visitar além da praça central?
As atrações vão de parques temáticos a mirantes debruçados sobre o Vale do Rio Caí. Boa parte fica a poucos minutos do centro.
- Parque Aldeia do Imigrante: recriação de uma vila alemã com mais de 80 esculturas que contam a trajetória dos colonizadores.
- Labirinto Verde: labirinto de ciprestes criado em 1989, inspirado em um jardim alemão, com entrada gratuita na Praça das Flores.
- Ninho das Águias: mirante a 684 metros de altitude com vista de 270 graus do vale e rampa de voo livre.
- Pinheiro Multissecular: araucária centenária de porte imponente na comunidade de Linha Imperial, símbolo natural da cidade.
- Moinho Rasche: museu de 1953 que preserva o processo antigo de moagem de milho, trigo e arroz.
O que comer na cidade mais alemã da serra?
A mesa novapetropolitana é farta e assumidamente germânica. Cafés coloniais e restaurantes típicos ocupam boa parte do centro.
- Eisbein: joelho de porco assado, prato clássico dos restaurantes alemães da cidade.
- Marreco recheado: acompanhado de repolho roxo e purê, servido em jantares típicos com reserva.
- Apfelstrudel: torta de maçã enrolada em massa fina, presença certa nos cafés coloniais.
- Café colonial: mesa farta com cucas, embutidos, geleias e pães caseiros para dividir.
Quando o clima favorece cada passeio?
O inverno frio é a alta temporada e combina com cafés e roteiros a pé. No verão, as manhãs abrem antes das pancadas de chuva da tarde.
Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. Condições podem variar.
Leia também: A cidade que lidera o Nordeste em qualidade de vida e é o primeiro pedaço das Américas a ver o sol nascer.
Como chegar à Serra Gaúcha até Nova Petrópolis?
A cidade fica a cerca de 90 km de Porto Alegre, aproximadamente 1h30 de carro pela BR-116 e depois pela RS-235. Está a apenas 35 km de Gramado, o que facilita encaixá-la em um roteiro pela região. O aeroporto mais próximo com muitas opções de voos é o de Porto Alegre, a cerca de 95 km.
Vá conhecer a cidade que ensinou o Brasil a cooperar
Nova Petrópolis reúne história rara, natureza preservada e uma cozinha alemã de dar água na boca em um único fim de semana. Poucos destinos carregam um marco tão importante e ainda assim mantêm o clima de cidade pequena.
Você precisa subir a serra e conhecer Nova Petrópolis, sentir suas flores e descobrir o lugar onde nasceu a força de cooperar no Brasil.