A apenas 7 km de Curitiba, São José dos Pinhais reúne dois mundos que parecem distantes, mas convivem no mesmo território. De um lado, grandes montadoras internacionais e um forte parque industrial; do outro, vinícolas familiares, áreas rurais e comunidades que preservam costumes trazidos por imigrantes italianos e poloneses.
Como São José dos Pinhais se transformou de povoado minerador em polo industrial?
A história do município começou em 1690, quando expedições que partiram de Paranaguá chegaram ao planalto em busca de ouro e deram origem ao primeiro núcleo de povoamento português da região. Curitiba só seria elevada à condição de vila alguns anos depois. Com o declínio da mineração por volta de 1750, a área passou por um longo período de estagnação e sobreviveu principalmente da agricultura de subsistência, até conquistar sua emancipação em 1852, por meio da Lei nº 10 da Província de São Paulo.
A paisagem econômica começou a mudar na segunda metade do século XIX, com a chegada de imigrantes europeus, principalmente poloneses e italianos. Além de novas técnicas agrícolas, eles trouxeram o cultivo de uvas e tradições que permanecem presentes nas comunidades rurais e nas vinícolas locais. Já no fim dos anos 1990, a instalação de grandes montadoras internacionais provocou uma nova transformação, fazendo São José dos Pinhais deixar para trás o perfil predominantemente agrícola e se consolidar como um dos principais polos industriais do Brasil.
Por que São José dos Pinhais foge do padrão das cidades industriais?
A combinação entre atividade industrial e natureza é uma das características que mais diferenciam São José dos Pinhais de outros municípios da região. De acordo com dados da Prefeitura de São José dos Pinhais, aproximadamente 80% do território é formado por áreas rurais ou de Mata Atlântica, uma proporção que contrasta com a forte presença da indústria. O município abriga fábricas de empresas como Volkswagen, Audi, Renault e Nissan, consolidando-se como o terceiro maior polo automotivo do país. Também estão na cidade a sede do Grupo Boticário e o Aeroporto Internacional Afonso Pena, considerado o principal terminal aéreo do Paraná.
A cidade ainda guarda uma curiosidade ligada à engenharia que poucos conhecem. Construída em 1966, a caixa-d’água da Praça Getúlio Vargas foi o primeiro reservatório de concreto protendido do Brasil e acabou tombada como patrimônio histórico e cultural em 2018. O que nasceu como uma estrutura destinada ao abastecimento de água ganhou importância histórica e hoje representa um exemplo incomum de como uma obra de infraestrutura pode se transformar em parte da memória de um município.
O que fazer no município que tem Europa no interior
São José dos Pinhais tem atrações que misturam história colonial, natureza e experiências rurais únicas na Região Metropolitana de Curitiba.
Leia Também
- Caminho do Vinho: circuito de enoturismo na Colônia Mergulhão, a 25 km do centro de Curitiba. Nove vinícolas familiares produzem vinho colonial com uvas Bordo e Niágara, na tradição dos antepassados italianos. O roteiro funciona principalmente nos fins de semana, com degustações gratuitas nas adegas. Caminho do Vinho
- Casa da Cultura Polonesa: na Colônia Murici, expõe objetos das famílias colonizadoras e uma réplica de igreja ucraniana, a Igreja Santíssima Trindade, construída em estilo típico do leste europeu.
- Parque Municipal São José: primeiro parque da cidade, com lagos, trilhas, espaços para corrida e áreas de lazer. Fica no centro urbano e é ponto de encontro dos moradores.
- Caminhadas Internacionais na Natureza: São José dos Pinhais é campeã nacional de participantes nesse circuito, segundo dados do Viaje Paraná. Só em 2018 reuniu mais de 16 mil pessoas nas trilhas da região.
O vídeo é do canal CURITIBA EM FAMÍLIA por Aline Reis, que apresenta roteiros familiares, e detalha os bairros Centro, São Pedro e Aristocrata, além do famoso café colonial no calçadão:
O que provar na terra dos colonos italianos e poloneses
A cozinha são-joseense é moldada pela herança dos imigrantes europeus e pelo contato direto com a produção rural. O café colonial é parada obrigatória em qualquer visita ao Caminho do Vinho.
- Café colonial: bolos, cucas, tortas salgadas, geleias, pães caseiros e bolachas de origem austríaca servidos no fogão a lenha. A experiência completa está nas cantinas da Colônia Mergulhão.
- Massas italianas: macarrão, nhoque e lasanha preparados com receitas trazidas pelos colonos. Restaurantes do Caminho do Vinho servem pratos quentes em buffet ou à la carte.
- Costela fogo de chão: corte típico paranaense preparado lentamente nas cantinas rurais, acompanhado de mandioca e salada colonial.
- Vinho e salame artesanal: os vinhos coloniais secos, suaves e doces das vinícolas locais combinam com o salame produzido na região, especialmente o da Salumeria Politano, reconhecida por visitantes frequentes do roteiro.
Leia também: Com mais de 94 m² de verde por habitante, essa capital planejada virou referência mundial em qualidade de vida.
Quando o clima favorece cada tipo de passeio
Com altitude de 906 metros e clima subtropical úmido, São José dos Pinhais tem quatro estações bem definidas. O verão é quente mas com tardes chuvosas. O inverno é seco e pode ter geadas, mas os dias costumam ser ensolarados.
Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. Condições podem variar.
Qual é a melhor maneira de chegar a São José dos Pinhais saindo de Curitiba?
A distância entre o centro de Curitiba e São José dos Pinhais é de aproximadamente 7 km, com acesso principal pela BR-376. O Aeroporto Internacional Afonso Pena também está localizado dentro do município, facilitando a chegada de visitantes de outras regiões. Para quem deseja conhecer o Caminho do Vinho, o trajeto de carro partindo da capital paranaense leva cerca de 40 minutos.
Outra alternativa é utilizar a linha de turismo que parte de Curitiba nos fins de semana com destino à Colônia Mergulhão. O passeio permite explorar uma área marcada pela produção rural, pelas vinícolas familiares e pelas tradições preservadas pelas comunidades de descendentes de imigrantes que ajudaram a construir a identidade local.
Por que São José dos Pinhais merece uma visita?
Poucas cidades conseguem reunir uma economia industrial tão forte e, ao mesmo tempo, conservar uma paisagem rural tão presente. Em São José dos Pinhais, grandes montadoras dividem espaço com colônias italianas, propriedades familiares e áreas de Mata Atlântica, criando um contraste que ajuda a explicar a personalidade única do município.
Uma visita à cidade também é uma oportunidade de experimentar tradições que atravessaram gerações. No Caminho do Vinho, o visitante encontra propriedades onde a produção artesanal ainda mantém técnicas transmitidas dentro das famílias. É uma forma de perceber que, mesmo tão próxima de Curitiba, São José dos Pinhais conseguiu preservar sabores e costumes que resistiram ao avanço da industrialização.