Estradas sinuosas decoradas por plátanos levam a Nova Petrópolis, uma cidade de 19 mil habitantes na Serra Gaúcha onde moradores ainda conversam em alemão nas ruas e canteiros de flores colorem até os dias mais frios do inverno.
Uma colônia alemã no coração da Rota Romântica
Colonizada por imigrantes germânicos e emancipada em 1955, Nova Petrópolis preserva a cultura dos colonizadores como poucas cidades brasileiras. Bandinhas típicas, grupos de danças folclóricas e construções em estilo enxaimel compõem uma paisagem que parece ter saído da Baviera. A cidade fica no meio da Rota Romântica, estrada turística de 184 km entre São Leopoldo e São Francisco de Paula, frequentemente citada entre as rodovias mais bonitas do país.
Outro título que a cidade carrega é o de Capital Nacional do Cooperativismo, oficializado pela Lei Federal 12.205/2010. Em 28 de dezembro de 1902, o padre suíço Theodor Amstad fundou na comunidade de Linha Imperial a primeira cooperativa de crédito da América Latina, a Caixa de Economias e Empréstimos Amstad, atual Sicredi Pioneira RS. A cooperativa funciona até hoje e o ex-presidente da Aliança Cooperativa Internacional considerou o monumento Força Cooperativa, na Praça das Flores, o mais representativo do cooperativismo no mundo.
O que visitar no Jardim da Serra Gaúcha?
A maioria das atrações fica perto do centro e pode ser percorrida em um fim de semana. O ritmo é de passeio tranquilo, com paradas para fotos, café colonial e mirantes.
- Praça das Flores: cartão-postal central com canteiros multicoloridos, o Labirinto Verde (inspirado no Park Schönbusch, da Alemanha) e o Monumento Força Cooperativa.
- Parque Aldeia do Imigrante: dez hectares com casas em enxaimel que reproduzem uma aldeia alemã do século XIX. Abriga o Museu Histórico Municipal e é palco das festas tradicionais.
- Ninho das Águias: mirante a 684 metros de altitude com vista panorâmica de 270° para o vale do Rio Caí. Rampa de voo livre para quem tiver coragem de saltar de parapente.
- Pinheiro Multissecular: araucária com aproximadamente 1.000 anos, 45 metros de altura e tronco tão largo que sete adultos de mãos dadas não o abraçam por completo. Fica em Linha Imperial.
- Pedras do Silêncio: parque ao ar livre com mais de 80 esculturas em pedra basáltica que retratam a trajetória dos imigrantes alemães no Brasil. Paredões de mais de 100 metros de altura cercados por mata nativa.
Nova Petrópolis, na Serra Gaúcha, é apresentada como uma “cidade de 1º mundo” escondida no Brasil, destacando-se pela preservação da cultura alemã, segurança e organização. O vídeo do canal Novas Fronteiras oferece um mergulho detalhado na vida e nos atrativos da cidade:
Bratwurst, chucrute e cerveja artesanal
A culinária germânica domina os cardápios de Nova Petrópolis. O Bratwurst (salsichão branco), o Eisbein (joelho de porco) e a Apfelstrudel (torta de maçã) aparecem nos restaurantes típicos e nos fartíssimos cafés coloniais, que servem dezenas de iguarias numa mesma mesa. São mais de 40 estabelecimentos gastronômicos com cerca de 3.500 lugares.
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A Cervejaria Edelbrau, a menos de 3 km do centro, oferece tour interativo pela produção e degustação de rótulos artesanais no BierLab. Para quem prefere vinho ou espumante, as vinícolas da região estão a poucos quilômetros pela Rota Romântica.
Festas que mantêm a tradição viva o ano inteiro
O calendário de eventos garante movimento em todas as estações. Em maio, a Festimalha reúne mais de 100 malharias da cidade com descontos, desfiles e gastronomia. No inverno, o Festival dos Sabores da Colônia celebra a culinária típica. Na primavera, a Frühlingsfest (Festa da Primavera) enche a Rua Coberta de música e flores. E o Festival Internacional de Folclore, que ocorre anualmente, rendeu a Nova Petrópolis o título de Cidade Internacional do Folclore IOV Brasil.
Quando o clima favorece cada tipo de passeio?
A altitude de 581 metros garante temperaturas amenas quase o ano todo. No inverno, os termômetros já registraram marcas abaixo de zero, com geada cobrindo a cidade pela manhã.
Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. Condições podem variar.
Como chegar ao Jardim da Serra Gaúcha
Nova Petrópolis fica a 93 km de Porto Alegre pela BR-116 e RS-235, cerca de 1h30 de carro. A distância até Gramado é de apenas 35 km. O Aeroporto Salgado Filho, em Porto Alegre, é a principal porta de entrada aérea. O Aeroporto de Caxias do Sul, a 35 km, oferece menos voos, mas pode ser opção para quem vem do Sudeste.
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Uma cidade que floresce em qualquer estação
Nova Petrópolis entrega numa distância curta o que muitos roteiros europeus prometem: jardins impecáveis, arquitetura colonial, gastronomia farta e uma história que começa numa cooperativa fundada por 20 pessoas em 1902 e chega a uma cidade que recebe 800 mil visitantes por ano.
Você precisa percorrer a Rota Romântica, parar no Jardim da Serra Gaúcha e sentir o cheiro de strudel quente saindo das confeitarias de Nova Petrópolis.