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Adicionar amêndoas e manteiga de amêndoa a saladas, misturas de lanches e smoothies pode ser mais benéfico para o coração do que você imagina, segundo as últimas pesquisas.
- A ApoB é uma nova métrica importante para a saúde cardiovascular.
- Estudos mostram que o consumo de amêndoas melhora indicadores cardíacos.
- Inclua amêndoas na sua dieta como um substituto saudável para snacks.
Como as amêndoas afetam o colesterol?
A maioria de nós sabe da importância de monitorar os níveis de LDL (colesterol ruim), mas os médicos estão cada vez mais atentos ao apolipoproteína B ou ApoB. A ApoB está presente em todas as partículas de colesterol ruim no sangue, e níveis mais baixos são indicativos de menos partículas potencialmente prejudiciais nos vasos.
Amêndoas e ApoB: o que a pesquisa diz?
Um estudo recente no Nutrients reuniu 36 ensaios randomizados com 2.485 adultos, revelando que aqueles que consumiram amêndoas apresentaram melhora nos níveis de ApoB e na relação ApoB-to-ApoA, além de reduções nos níveis de LDL e colesterol total.
Existem resultados consistentes?
Pesquisadores analisaram resultados de ensaios controlados aleatórios, mostrando que o ApoB caiu cerca de 4 a 5 miligramas por decilitro em quem consumiu amêndoas. A relação ApoB-to-ApoA, um indicador de saúde cardiovascular, também melhorou.
Amêndoas em dietas reais: como incluir?
Para quem busca um snack que apoia números saudáveis para o coração, as amêndoas são uma opção prática e fundamentada em evidências:
- Troque: Substitua snacks ricos em carboidratos refinados por um punhado de amêndoas.
- Aim para a quantidade certa: Aproximadamente 1 onça (ou cerca de 23 amêndoas) é uma porção satisfatória.
- Atenção ao sal: Prefira amêndoas sem sal ou com pouco sal.
Considerações finais sobre amêndoas no plano de saúde do coração
- O consumo de amêndoas está ligado a melhorias no ApoB e relação ApoB-to-ApoA, reduzindo riscos cardiovasculares.
- LDL e colesterol total também mostram reduções consistentes.
- Amêndoas representam um substituto simples e efetivo para snacks menos saudáveis.