Quem pensa no Ceará costuma imaginar praias, sol forte e sertão seco. A uma hora e meia de Fortaleza, porém, a paisagem muda. Guaramiranga, no Maciço de Baturité, fica a 865 metros de altitude, cercada por mata atlântica, cafezais e neblina. É uma das cidades com menor temperatura média do Nordeste, e suas florestas guardam uma ave que só existe em poucos pontos do mundo, salva por um projeto de conservação que começou ali mesmo.
Por que Guaramiranga é tão fria?
Por causa da altitude. Segundo o instituto de previdência do município, a sede de Guaramiranga fica a 865 metros de altitude, e a cidade é um dos municípios com menor média anual de temperatura da região Nordeste, o que lhe rendeu o apelido de Suíça Cearense.
A mata ajuda a manter o clima ameno. O portal Guaramiranga.com.br registra que a cidade faz parte da Área de Proteção Ambiental da Serra de Baturité, criada por decreto estadual em setembro de 1990, e que as temperaturas costumam ficar entre 16°C e 25°C, podendo chegar a 12°C em julho. No Pico Alto, com 1.115 metros, os termômetros podem marcar até 10°C.
Que ave rara vive na Serra de Baturité?
O periquito-cara-suja. Segundo o plano de ação do Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBio) para as aves da Caatinga, o periquito-cara-suja é considerado criticamente ameaçado de extinção, com subpopulações conhecidas na Serra de Baturité e em Quixadá. A captura para o comércio ilegal e o desmatamento estão entre as principais ameaças.
A espécie chegou perto de sumir. Segundo o Diário do Nordeste, no início da década de 2010 a estimativa era de apenas cerca de 50 indivíduos. O trabalho de conservação, iniciado em 2006 pela organização Aquasis, passou a instalar ninhos artificiais e a envolver os moradores da serra na proteção da ave.
Os ninhos artificiais funcionaram?
Sim. Uma dissertação da Universidade Federal do Ceará (UFC) registrou, entre 2012 e 2016, 116 ninhos do periquito em caixas-ninho na Serra de Baturité, com 786 ovos e 576 filhotes. O estudo concluiu que o sucesso reprodutivo foi maior nas caixas artificiais do que nos ninhos naturais.
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A experiência ganhou novos territórios. Segundo o portal Canal Rural, um projeto do ICMBio em parceria com a Aquasis registrou em 2026 o nascimento de 43 filhotes do periquito no Parque Nacional de Ubajara, onde a espécie não era vista havia mais de um século. A serra de Guaramiranga, berço desse trabalho, segue como um dos principais refúgios da ave.
O que fazer em Guaramiranga?
O roteiro combina clima de serra, natureza e café. Estes são alguns dos destaques.
Qual é a melhor época para visitar?
Depende do que o visitante procura. Os meses do meio do ano costumam trazer as temperaturas mais baixas, com noites frias e neblina na serra, enquanto o primeiro semestre concentra as chuvas que deixam a mata ainda mais verde. Nos dois casos, vale levar agasalho, porque o contraste com o calor de Fortaleza surpreende.
A cidade também recebe eventos culturais ao longo do ano, como um tradicional festival de jazz e blues no Carnaval. Para quem prefere tranquilidade, os períodos fora dos eventos permitem aproveitar melhor as trilhas, os mirantes e as cafeterias da serra.
Uma serra fria que guarda uma ave rara
Guaramiranga mostra que o Ceará vai muito além do litoral. A 865 metros de altitude, a cidade tem clima ameno, mata atlântica preservada e um papel importante na salvação de uma ave que esteve à beira da extinção. Entre mirantes, trilhas e xícaras de café, o visitante encontra uma paisagem inesperada no Nordeste e uma história de conservação que deu certo.
Você precisa subir ao Pico Alto em uma tarde fria, caminhar pelas trilhas da mata e ficar atento ao canto do periquito-cara-suja para entender por que Guaramiranga é tão especial.