A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento de um lote específico da água mineral Crystal sem gás (lote LZ1 VAL200127 3 P 200126, fabricado em 20/01/2026 com validade até 20/01/2027) após a detecção da bactéria Pseudomonas aeruginosa. O produto é fabricado pela Mineração Bom Jesus Ltda, em Luziânia (GO), empresa que integra o Sistema Coca-Cola Brasil. Este microrganismo, comum em ambientes como solo e água, é conhecido por seu potencial oportunista, representando um risco maior para pessoas com o sistema imunológico já enfraquecido.
A medida preventiva foi adotada para evitar possíveis infecções nos consumidores. A contaminação de produtos como a água engarrafada pode ocorrer durante o processo de envase ou captação, caso as boas práticas de higiene e controle de qualidade não sejam rigorosamente seguidas em todas as etapas.
O que é a bactéria Pseudomonas aeruginosa, encontrada na água Crystal?
A Pseudomonas aeruginosa é uma bactéria que raramente causa problemas em indivíduos saudáveis. Ela se torna uma ameaça quando encontra um organismo com as defesas baixas, aproveitando a oportunidade para se multiplicar e causar doenças. É frequentemente encontrada em ambientes hospitalares, podendo contaminar equipamentos médicos e causar infecções graves.
Sua capacidade de sobreviver em ambientes com poucos nutrientes, incluindo a água, a torna um desafio para a indústria. Por isso, o controle de qualidade na produção de água mineral é fundamental para garantir que o produto chegue seguro ao consumidor final, livre de contaminações.
Quais são os riscos e sintomas?
As infecções causadas pela Pseudomonas aeruginosa podem variar de leves a graves, dependendo da área do corpo afetada e do estado de saúde da pessoa. Os principais problemas associados à bactéria incluem:
- Infecções de pele: principalmente em feridas abertas, queimaduras ou dermatites.
- Infecção urinária: se a bactéria conseguir acessar o trato urinário.
- Pneumonia: um risco maior para pacientes hospitalizados ou com doenças pulmonares crônicas.
- Otite externa: conhecida popularmente como “ouvido de nadador”.
- Infecções oculares: que podem ser graves, especialmente em usuários de lentes de contato.
Os sintomas gerais de uma infecção por esta bactéria costumam envolver febre, calafrios, dores no corpo, falta de energia e náuseas. Em casos de infecções localizadas, podem surgir pus, vermelhidão e inchaço na área afetada.
Quem precisa ter mais cuidado?
Embora qualquer pessoa possa ser infectada, alguns grupos são considerados mais vulneráveis e devem ter atenção redobrada. O perigo de desenvolver uma doença grave é significativamente maior para:
- Pessoas hospitalizadas, especialmente em Unidades de Terapia Intensiva (UTI).
- Pacientes com o sistema imunológico comprometido, como os que fazem quimioterapia ou vivem com HIV.
- Indivíduos com doenças crônicas, como fibrose cística ou diabetes.
- Pessoas com queimaduras graves ou feridas cirúrgicas.
- Recém-nascidos, principalmente os prematuros, e idosos.
A recomendação para os consumidores é verificar se a água Crystal que possuem em casa pertence ao lote LZ1 VAL200127 (fabricado em 20/01/2026, com validade até 20/01/2027). O lote afeta 374,4 mil garrafas de 500ml que foram distribuídas no Distrito Federal, Goiás, Tocantins e interior de São Paulo. Caso o produto pertença ao lote afetado, ele não deve ser consumido e as orientações da empresa para descarte ou troca devem ser seguidas. Segundo a fabricante, cerca de 99,2% das unidades já foram recolhidas dos pontos de venda e, até o momento, não houve reclamações de consumidores relacionadas ao produto.
