As frutas são essenciais para a dieta, fornecendo fibras, vitaminas e antioxidantes vitais para o corpo. Passar muitos dias sem consumi-las impede que o organismo tenha acesso a micronutrientes cruciais, o que afeta rapidamente a integridade da pele, a saúde intestinal e a disposição geral.
Por que seu corpo entra em “fome oculta” mesmo com a barriga cheia?
Quando você elimina as frutas da dieta, cria um paradoxo nutricional perigoso: é possível consumir calorias suficientes (através de massas, carnes e processados) e, ainda assim, estar tecnicamente desnutrido em nível celular. É o que os especialistas chamam de “fome oculta”.
As frutas são a principal fonte de micronutrientes que o corpo não consegue produzir sozinho e, pior, não consegue estocar por muito tempo. Um exemplo clássico é a vitamina C e a maioria dos antioxidantes: eles são hidrossolúveis, o que significa que são eliminados pela urina diariamente.
Diferente da gordura (que estocamos como energia), esses nutrientes protetores precisam ser repostos todos os dias. Sem essa dose diária vinda das frutas, suas defesas celulares contra o envelhecimento e a inflamação caem quase imediatamente, muito antes de você sentir qualquer sintoma de doença.
Por que a pele e os tecidos são os primeiros a sofrer?
A Vitamina C, amplamente encontrada nas frutas, é um cofator essencial para a produção de colágeno, a proteína estrutural da pele e dos vasos sanguíneos. Sua falta compromete a cicatrização de feridas e a integridade da barreira cutânea, que é a primeira linha de defesa do corpo.
Além disso, a ausência de frutas diminui drasticamente a ingestão de diversos antioxidantes, como os polifenóis. Isso leva a um aumento do estresse oxidativo que sobrecarrega os mecanismos de reparo e proteção celular do organismo.
No vídeo a seguir, a Dra. Gláucia Labinas Dermatologia explica os benefícios da Vitamina C para a pele:
@draglaucialabinas Você usa vitamina C todos os dias, mas será que ela está realmente fazendo efeito? 🤔 A @La Roche-Posay me convidou para contar tudo sobre esse ativo potente e eficaz!✨#SquadLRP #LaRochePosaySkinCare #vitaminaC ♬ som original – Gláucia Labinas Dermatologia
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A falta de fibra afeta o humor e o intestino?
Sim. A fibra das frutas (pectina e celulose) é fundamental para a saúde intestinal. Sua ausência torna o trânsito intestinal lento (constipação), o que causa inchaço, desconforto abdominal e fermentação excessiva no intestino.
Um intestino saudável (microbioma equilibrado) é crucial para a produção de neurotransmissores como a serotonina. Fique atento a estes sinais que indicam um risco de déficit nutricional e fragilidade:
- Constipação: Dificuldade em ir ao banheiro (falta de fibra e água).
- Gengivas sensíveis: Gengivas que sangram facilmente (falta de Vitamina C e Colágeno).
- Fadiga Crônica: O corpo está lutando contra a inflamação e a má absorção de nutrientes.
- Baixa energia: O corpo não tem o suporte de vitaminas B e potássio.
O que acontece com o nível de energia e a disposição?
Embora a falta de frutas não cause um “crash” dramático de energia, ela prejudica a disposição a longo prazo. As frutas fornecem glicose de forma moderada, juntamente com vitaminas do complexo B e potássio.
O potássio, abundante em frutas como a banana, é essencial para a saúde neuromuscular e para o relaxamento muscular. A falta dele pode contribuir para a fadiga e as cãibras, afetando a qualidade do sono e o despertar.
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O risco de doenças crônicas aumenta?
Sim. As frutas são ricas em antioxidantes que combatem a inflamação crônica de baixo grau no corpo. A ausência desses antioxidantes permite que o estresse oxidativo acelere o envelhecimento celular.
O acúmulo de estresse oxidativo é um fator de risco documentado para doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2. A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda o consumo regular de frutas para a prevenção de doenças não transmissíveis.
