Em 2024, Uberaba, também apelidada de “Terra de Gigantes”, se tornou o primeiro Geoparque Mundial da UNESCO do Sudeste brasileiro. O selo reconhece três pilares que fazem desta cidade do Triângulo Mineiro um caso único no mapa: fósseis do Cretáceo Superior, a capital mundial da genética zebuína e o lugar onde o médium Chico Xavier viveu por mais de quatro décadas.
Da Estrada Real à capital do Zebu
A região começou a ser ocupada por volta de 1810, quando Antônio Eustáquio da Silva Oliveira liderou expedições pelo sertão do Triângulo. Por Uberaba passava um trecho da Estrada Real, caminho que ligava Minas Gerais a Goiás e São Paulo. O arraial virou município em 1836 e cidade em 1856.
A virada veio em 1889, com a chegada da Companhia Mogiana de Estradas de Ferro. A ferrovia facilitou a imigração europeia e, principalmente, a importação de gado zebuíno da Índia. Em 1919 surgiu o primeiro registro genealógico de raças zebuínas do mundo, embrião da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), fundada oficialmente em 1967 e até hoje sediada em Uberaba.
Como é morar na Terra de Gigantes?
Uberaba reúne cerca de 337 mil habitantes (Censo 2022) e registra PIB per capita de R$ 59.943, segundo o IBGE. A economia se apoia em três frentes: pecuária de elite, indústria de fertilizantes fosfatados e um setor de serviços em expansão. A ExpoZebu, realizada desde 1935, é a maior feira de gado zebuíno do mundo e movimenta a hotelaria e o comércio entre abril e maio.
A cidade funciona como um centro logístico para todo o Triângulo, cortada por rodovias federais e servida pelo Aeroporto Mário de Almeida Franco, com voos para Belo Horizonte e São Paulo. A Universidade Federal do Triângulo Mineiro (UFTM) e a Universidade de Uberaba (Uniube) mantêm a cidade jovem e qualificam a mão de obra local. Uberaba é uma das poucas cidades do interior mineiro com 97,2% de esgotamento sanitário adequado.
Conhecida como a capital do Zebu, Uberaba é um importante polo econômico e cultural no Triângulo Mineiro. O vídeo é do canal Cidades do Interior, referência com 60 mil inscritos, e detalha a economia rural, a educação de alto nível com a UFTM e pontos turísticos como o Museu dos Dinossauros:
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O que conhecer entre fósseis e vinhedos?
O Geoparque integra 31 geossítios espalhados pelo município. Combinados ao patrimônio religioso e à cultura pecuária, formam um roteiro que vai de 80 milhões de anos atrás até a mesa de um Mercado Municipal bem mineiro.
- Museu dos Dinossauros (Peirópolis): mais de 4 mil peças catalogadas, incluindo réplica do Uberabatitan ribeiroi, o maior dinossauro já encontrado no Brasil, com 27 metros de comprimento. Ali foi descoberto o primeiro ovo de dinossauro da América do Sul.
- Memorial Chico Xavier: integrado ao Parque Municipal Mata do Carrinho (135 mil m² de mata nativa), conta a trajetória do médium que viveu em Uberaba de 1959 até seu falecimento em 2002.
- Parque Fernando Costa e Museu do Zebu: sede da ABCZ, com exposições interativas sobre a história das raças zebuínas e seu impacto na pecuária mundial.
- Igreja de São Domingos: concluída em 1904, com interior ricamente decorado, no centro histórico.
- Mercado Municipal: ponto de encontro para provar queijos, doces, cachaças artesanais e o tradicional pão de queijo mineiro.
Mesa mineira com tempero de Triângulo
A culinária de Uberaba carrega a fartura do interior de Minas e a influência do agronegócio que sustenta a cidade. Restaurantes e lanchonetes do centro servem pratos que misturam tradição caipira com ingredientes locais de alta qualidade.
- Pão de queijo e feijão tropeiro: presentes em qualquer mesa uberabense, do café da manhã ao almoço de domingo.
- Churrasco de picanha zebuína: a carne produzida na região aparece nos cardápios locais com orgulho e procedência.
- Doces de leite e goiabada: fabricados artesanalmente e vendidos no Mercado Municipal e nas feiras da cidade.
- Cachaça mineira: produzida em alambiques dos arredores, presença obrigatória nas prateleiras do Mercado.
Quando o clima favorece cada tipo de passeio?
O clima tropical de altitude traz verões quentes e chuvosos e invernos secos com noites frescas. O período seco é ideal para visitar os geossítios ao ar livre.
Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. Condições podem variar.
Como chegar ao coração do Triângulo Mineiro?
Uberaba fica a 481 km de Belo Horizonte pela BR-262 e a 480 km de São Paulo pela SP-330 (Anhanguera). O Aeroporto Mário de Almeida Franco opera voos regulares para as duas capitais. De Uberlândia, a vizinha mais conhecida do Triângulo, são apenas 108 km pela BR-050.
A cidade onde três mundos se encontram
Uberaba reúne em um só território fósseis de 80 milhões de anos, a genética bovina mais avançada do planeta e a memória do maior líder espírita brasileiro. São camadas de história que se sobrepõem como os estratos geológicos de Peirópolis, cada uma revelando algo surpreendente sobre este pedaço do Triângulo Mineiro.
Você precisa pisar no solo onde dinossauros andaram, provar um pão de queijo no Mercado Municipal e entender por que Uberaba conquistou um selo que apenas 213 cidades no mundo carregam.