Água tão transparente que permite enxergar os peixes enquanto se flutua, cavernas escondidas sob a terra e cachoeiras em meio à vegetação da Serra da Bodoquena colocaram Bonito no mapa do ecoturismo brasileiro. No sul de Mato Grosso do Sul, a cerca de 300 km de Campo Grande, o município tem menos de 25 mil habitantes, mas recebe visitantes de diversas partes do Brasil justamente por transformar a natureza em principal atração sem deixar que o turismo avance de forma desordenada.
Qual é o segredo do ecoturismo controlado de Bonito?
O modelo adotado pelo município ganhou reconhecimento nacional ao longo das últimas décadas. Em novembro de 2024, Bonito foi escolhido pela 18ª vez como Melhor Destino de Ecoturismo do Brasil pela revista Viagem e Turismo, da Editora Abril, em 20 edições do prêmio. Na votação popular, ficou à frente de Fernando de Noronha e Foz do Iguaçu, segundo a Prefeitura Municipal.
A gestão ambiental também levou o destino a uma marca internacional pouco comum. Em 2022, Bonito tornou-se o primeiro destino de ecoturismo do mundo a receber a certificação Carbono Neutro, concedida pela Green Initiative. Uma das bases desse modelo existe desde 1995, quando foi implantado o Sistema de Voucher Único: cada atração possui limite diário de visitantes, o acesso precisa ser agendado por agência credenciada e os valores são tabelados. A combinação de controle de fluxo e organização transformou Bonito em referência internacional de turismo sustentável.
A mesa em Bonito é pantaneira com sotaque paraguaio
A gastronomia local mistura tradição pantaneira, herança paraguaia e ingredientes do cerrado. Muitos restaurantes servem em fogão a lenha nas fazendas, parte da experiência dos passeios.
- Sopa paraguaia: bolo salgado de farinha de milho, cebola e queijo, herança dos vizinhos do outro lado da fronteira.
- Chipa: pãozinho de polvilho e queijo, servido quente em qualquer padaria da cidade.
- Peixe pintado assado: pescado dos rios da região, geralmente na brasa ou em molho de leite de coco.
- Puchero: cozido de carnes e legumes de origem pantaneira, servido em porção farta.
- Tereré: erva-mate gelada com ervas frescas, bebida obrigatória no calor sul-mato-grossense.
Como é o clima em Bonito ao longo do ano?
O clima é tropical, quente o ano inteiro, com estação seca bem definida entre maio e setembro. As duas metades do ano oferecem experiências diferentes: rios mais transparentes no inverno seco e cachoeiras volumosas no verão chuvoso.
Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. Condições podem variar.
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O que fazer em Bonito em um roteiro de quatro dias?
São mais de 40 opções de passeios distribuídas em cerca de 38 propriedades particulares e parques da região. A maioria fica na zona rural, e o deslocamento entre atrativos é feito de carro. Um roteiro de quatro dias cobre o essencial sem correria.
- Gruta do Lago Azul: cartão-postal da cidade, tombada pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) em 1978. São aproximadamente 300 degraus até o lago subterrâneo, cuja profundidade real ainda é desconhecida (mergulhadores só alcançaram 87 metros). Entre setembro e fevereiro, a luz solar entra pela abertura da caverna e cria o efeito azul intenso.
- Flutuação no Rio Sucuri: nascente a 60 km da cidade, considerado um dos rios mais cristalinos do Brasil, com percurso de cerca de 1.800 metros em águas transparentes cheias de peixes.
- Rio da Prata: flutuação em trilha por mata primária seguida de mergulho com snorkel, com visibilidade que passa dos 50 metros, segundo levantamento citado pela National Geographic.
- Abismo Anhumas: rapel de 72 metros dentro de uma caverna até um lago subterrâneo com cones calcários submersos, para quem procura aventura pesada.
- Cachoeira Boca da Onça: maior queda d’água de Mato Grosso do Sul, com 156 metros de altura, acessada por trilha que passa por outras cachoeiras da propriedade.
- Buraco das Araras: dolina de aproximadamente 100 metros de profundidade habitada por dezenas de araras-vermelhas, com melhor observação ao amanhecer.
- Aquário Natural Baía Bonita: nascente do Rio Formoso com peixes coloridos a poucos centímetros do visitante, ideal para famílias.
A explicação geológica dessa transparência raríssima está no subsolo. A Serra da Bodoquena é formada por rochas calcárias que atuam como filtro natural, retendo partículas de argila antes de a água chegar aos rios.
Como chegar a Bonito de avião ou carro
De Campo Grande, capital do estado, são cerca de 300 km pela BR-060 e pela MS-382, com trajeto de aproximadamente quatro horas por estrada asfaltada. O Aeroporto Internacional de Campo Grande é a principal porta de entrada, com voos diários para São Paulo, Brasília e outras capitais. O Aeroporto de Bonito, a 14 km do centro, recebe voos regionais, com quantidade menor de opções e tarifas mais altas. Dentro do município, o carro particular ou transfer é a forma mais prática de circular entre um atrativo e outro.
Vale a viagem ao coração da Serra da Bodoquena
Bonito entrega o que poucos destinos brasileiros conseguem: rios com transparência que parecem ar, uma gruta tombada como patrimônio nacional, cachoeiras que passam dos 150 metros e um modelo de gestão que virou referência para o resto do mundo. Tudo em uma cidade que ainda conseguiu manter o ritmo pausado do interior.
Você precisa conhecer Bonito e flutuar no Rio Sucuri ao menos uma vez para entender por que essa cidade sul-mato-grossense continua sendo a capital do ecoturismo brasileiro.