Volkswagen, Audi, Renault e Nissan produzem carros a poucos quilômetros de vinícolas italianas centenárias e cafés coloniais servidos em fogão a lenha. São José dos Pinhais equilibra fábricas globais e agricultura familiar num raio de 15 km, colada em Curitiba. Poucos municípios brasileiros conseguem viver essas duas velocidades ao mesmo tempo.
Como uma corrida ao ouro fundou a cidade em 1690
A origem remonta a expedições de bandeirantes que subiram do litoral paranaense em busca de metal precioso. O Arraial Grande foi o primeiro povoado português da região, formado às margens do Rio do Arraial.
O ouro se esgotou por volta de 1750, e a Freguesia de São José entrou em longo período de estagnação. A virada veio no fim do século XIX, com a chegada de imigrantes italianos, poloneses e ucranianos, que trouxeram técnicas agrícolas e a cultura do vinho. A emancipação oficial saiu em 16 de julho de 1852, pela Lei nº 10 da então Província de São Paulo.
Como é morar na segunda maior economia do Paraná
O município tem o segundo maior PIB do estado, segundo dados oficiais. A prefeitura mantém uma base ativa de empregos nos setores automotivo, logístico e de serviços, alimentada pela proximidade do Aeroporto Internacional Afonso Pena, principal terminal aéreo do Paraná.
A rotina é a de uma cidade média que absorveu multinacionais sem perder escala humana. Segundo a Prefeitura de São José dos Pinhais, o município ultrapassa 329 mil habitantes e tem a quinta maior área da Região Metropolitana de Curitiba. O trânsito flui bem fora dos horários de pico, e boa parte dos moradores trabalha a menos de vinte minutos de casa.
O contraste que define o cotidiano são-joseense
Cerca de 80% do território é rural ou de Mata Atlântica preservada. É o contraponto direto ao que se espera do terceiro polo automotivo do país.
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Esse equilíbrio aparece no fim de semana do morador: pode ser um café colonial na Colônia Mergulhão, uma feira orgânica no centro ou uma trilha na Serra do Mar. A cidade também é campeã nacional em participação nas Caminhadas Internacionais na Natureza, que reuniram mais de 16 mil pessoas apenas em 2018, segundo o Viaje Paraná.
São José dos Pinhais une qualidade de vida e proximidade à capital paranaense. O vídeo é do canal Curitibando, que conta com amplo foco na região metropolitana, e apresenta a cidade como ótima opção de moradia, destacando economia, expansão imobiliária e infraestrutura:
O que fazer no Caminho do Vinho e além?
A Colônia Mergulhão concentra a rota gastronômica mais procurada da Região Metropolitana de Curitiba. As opções vão além dela.
- Caminho do Vinho: mais de 30 propriedades rurais em Colônia Mergulhão, entre vinícolas, restaurantes e cafés coloniais, todos herdeiros dos imigrantes italianos, segundo o site oficial do Caminho do Vinho.
- Igreja da Santíssima Trindade: réplica de uma igreja ucraniana em madeira, na Colônia Marcelino.
- Centro Histórico e Cultural: reúne a Igreja Matriz, a Biblioteca Municipal Scharffenberg de Quadros e o Museu Municipal Atílio Rocco, com acervo de mais de 10 mil peças.
- Caixa d’água da Praça Getúlio Vargas: construída em 1966, foi o primeiro reservatório em concreto protendido do Brasil e virou patrimônio histórico e cultural em 2018.
- Caminhos da Colônia Murici: rota rural que preserva a cultura polonesa da região, com a Casa da Cultura Polonesa aberta à visitação.
O que comer nos cafés coloniais e cantinas?
A mesa segue a lógica das colônias que fundaram a cidade. Massas italianas, embutidos artesanais e mesa farta com raiz camponesa.
- Café colonial: bolos, cucas, tortas doces e salgadas, geleias, pães caseiros, salames e queijos, servidos no fogão a lenha.
- Massas italianas: macarrão, nhoque e lasanha preparados nas cantinas com receitas trazidas pelos colonos.
- Costela fogo de chão: corte típico paranaense assado por horas, acompanhado de mandioca e salada colonial.
- Vinho colonial de mesa: uvas Bordô e Niágara, tipo seco, suave ou doce, produzidos por famílias tradicionais como Pissaia, Juliatto e Bortolan.
Leia também: Desde o século XVII o mar invade essa cidade para limpar as ruas propositalmente.
Como é o clima subtropical no planalto de Curitiba?
A altitude de 906 metros entrega quatro estações bem definidas e o inverno frio que atrai o enoturismo. Geadas são frequentes entre junho e agosto.
Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. Condições podem variar.
Como chegar à Berço do Vinho Paranaense?
A cidade está a cerca de 15 km do centro de Curitiba, cortada pela BR-116, BR-277 e BR-376. O Aeroporto Afonso Pena fica dentro do próprio município e conecta o Paraná aos principais destinos nacionais e internacionais.
Vá conhecer a cidade das duas velocidades
São José dos Pinhais entrega algo raro no interior brasileiro: uma indústria automotiva de alcance global convivendo com colônias rurais que ainda pisam a uva em barril de madeira. O Caminho do Vinho resume essa dupla vocação em poucos quilômetros de estrada.
Você precisa cruzar o portal da Colônia Mergulhão e provar um vinho colonial produzido a 15 minutos do aeroporto internacional para entender a lógica dessa cidade.