Estudo aponta nova abordagem no tratamento de diabetes tipo 1

Resultados identificaram diferença na necessidade de insulina entre usuários de dispositivo automatizado de administração do hormônio

postado em 14:36 - 27/11/2024

Dá para emagrecer sem cortar carboidratos, diz estudo

Estudo constata que uma dieta com baixo teor calórico supervisionada por profissionais de saúde induz um estado de cetose — quando há perda de peso — mesmo sem precisar eliminar os carboidratos do cardápio. Ideal é priorizar os mais complexos

postado em 05:00 - 20/11/2024

Prazer em comer carboidratos vem de herança genética

Um estudo revelou que a duplicação de um gene chamado amilase salivar (AMY1) teve um papel crucial na adaptação humana a dietas ricas em amido

postado em 06:32 - 18/10/2024

Entenda a relação entre carboidratos e refluxo

Especialista explica que alguns alimentos podem interferir na produção de ácido gástrico

postado em 18:09 - 21/08/2024

Planejamento alimentar é essencial para desempenho em corridas longas

A poucos dias da Maratona de Brasília, inscritos planejam o cardápio para a reta final da preparação para as provas. Saiba como adaptar sua alimentação para os percursos longos e melhorar o rendimento

postado em 17:31 - 14/04/2024

Carboidratos e a glicose são prejudiciais para a saúde do cérebro

Estudos recentes ligam o excesso de ingestão de carboidratos ao risco aumentado de complicações cognitivas. Especialista americano defende que as gorduras voltem a ser priorizadas nas refeições

postado em 07:05 - 28/02/2014