Risoto com gostinho de Cerrado na Chapada dos Veadeiros

Advogado une duas paixões, risoto e Cerrado, e, agora aposentado, dedica-se integralmente ao restaurante que abriu na Chapada dos Veadeiros há 14 anos

postado em 00:01 - 03/11/2024

Com raiz italiana, chef paranaense traz suas influências para Brasília

Sob influência da avó, filha de italianos, chef paranaense se especializa em cozinhas de grandes restaurantes

postado em 09:00 - 18/07/2021

Ticiana Werner: risoto e muito mais

A chef gaúcha ficou conhecida na cidade pelo preparo da iguaria italiana à perfeição. Mas ela faz questão de mostrar que a sua cozinha vai muito além

postado em 07:00 - 03/03/2019

Do quintal de casa

Com ingredientes cultivados por produtores locais, é possível dar um sabor especial a tradicionais receitas. Além de consumir alimentos mais saudáveis, é uma ótima chance de valorizar os negócios candangos

postado em 08:00 - 05/01/2017

Cliente que achou navalha em risoto deve ganhar R$ 8 mil por danos morais

O restaurante condenado deve recorrer da decisão por entender que o valor é desproporcional ao que o cliente sofreu

postado em 13:13 - 21/01/2015