O USDA explica: para o peito de frango ficar mais macio, deixe em salmoura na geladeira antes de cozinhar e tire do fogo aos 74 °C
Salmoura na geladeira e 74 °C no termômetro: as medidas do USDA para o peito de frango macio, o que ...
A citação do dia de Sêneca: “Ninguém é livre se for escravo do próprio corpo.”
O filósofo romano Lúcio Aneu Sêneca advertiu em suas Cartas a Lucílio sobre a tirania silenciosa imposta pela submissão aos ...
Pai foge para o exterior para não pagar pensão de R$ 3 mil e juiz bloqueia a aposentadoria dos avós paternos para quitar a dívida alimentar
O dever de assegurar o sustento alimentar de menores recai primariamente sobre os genitores, mas pode ser estendido à linha ...
Ferver 4 folhas de louro com 2 paus de canela: para que serve e o que a ciência diz sobre a mistura
Ferver louro com canela perfuma a casa, mas não purifica o ar nem controla a glicose. A receita com medidas, ...
A montanha onde 3 homens chegaram ao topo em 1879 e começaram o montanhismo esportivo no Brasil: cidade da Serra do Mar guarda trilhas, cachoeiras e centro histórico tombado
Toda montanha famosa tem uma primeira subida, mas poucas guardam a data exata em que alguém decidiu escalar apenas pelo ...
Sem produtos caros, nem manchas de calcário: a melhor forma de limpar o box de vidro do banheiro usando apenas água morna, detergente e vinagre
A formação de crostas brancas opacas no box do banheiro decorre da deposição de gordura corporal, resíduos de sabonete e ...
Segundo a psicologia, quem desvia o olhar ao conversar nem sempre é tímido: pode estar se concentrando para responder
Estudos com adultos e crianças mostram que desviar o olhar ao conversar cresce com perguntas difíceis e pode ajudar a ...
Segundo a psicologia, quem confere os preços antes de pedir no restaurante pode estar sentindo a “dor de pagar”, que leva parte das pessoas a gastar menos do que gostaria
Estudos sobre a dor de pagar mostram que ver o preço pode frear a compra. Nenhum mediu o cardápio, e ...
Casal se divorcia sem filhos e gasta R$ 15 mil em advogados para disputar cão de raça: Justiça determina guarda compartilhada e rateio de custos
O vínculo afetivo existente entre tutores e animais de estimação alterou a rotina dos tribunais de família brasileiros. Um casal ...
Em 1493, Colombo levou os primeiros cavalos europeus para a América, e a história deles tomou um rumo que ninguém esperava
Os cavalos de Colombo voltavam ao continente onde surgiram, e um estudo na Science mostrou que os povos indígenas os ...