ALIMENTAÇÃO

Cinco tipos de café da manhã para começar bem o dia


Descubra dicas de uma comida nutritiva e saborosa para fugir da rotina

Por Maria Luiza Campelo
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O trio perfeito

De acordo com a nutricionista Maria Catarine Camargo, o segredo para um café da manhã equilibrado é a 'combinação de carboidratos, proteínas e fibras'. Confira cinco sugestões práticas e completas para o seu cardápio, recomendadas pela nutricionista

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Opção 1

Ovos, pão integral, mamão e chia é a primeira sugestão. A proteína dos ovos e a fibra do pão integral e da chia garantem a saciedade. O mamão é fonte de vitaminas e carboidratos de absorção lenta, que fornecem energia de forma constante

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Opção 2

Para quem prefere uma opção líquida, uma vitamina de leite desnatado com banana, morangos e whey protein é uma ótima opção também. A proteína do whey ajuda na saciedade e na recuperação muscular, enquanto as frutas oferecem vitaminas e fibras

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Opção 3

Iogurte com granola, uvas e ovos cozidos é a terceira opção. O iogurte e o ovo são fontes de proteína, a granola fornece fibras e as uvas, a doçura natural e os antioxidantes. É uma combinação que também é válida para a nutrição

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Opção 4

A quarta sugestão é uma panqueca de banana, feita com dois ovos, uma banana amassada, uma colher de sopa de aveia e canela. A receita é fácil de preparar e garante uma refeição rica em proteínas, fibras e carboidratos complexos, ideal para quem precisa de energia extra

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Opção 5

O cuscuz com uma porção de carne desfiada e queijo é uma opção para quem busca algo diferente. Maria Catarine destaca que o cuscuz e a tapioca são 'naturalmente sem glúten', o que os torna ideais para quem tem restrições alimentares

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Cuidado com os erros

A nutricionista alerta sobre os erros mais comuns, como pular o café da manhã ou consumir apenas carboidratos simples. 'Comer apenas o pão sem nenhuma fibra, sem nenhuma proteína, ou então comer somente um biscoito, somente uma torrada, também não é tão bacana.' A chave é buscar o equilíbrio

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