Evento anual conta com 35 bares do Distrito Federal, e público tem até 14 de dezembro para eleger o melhor prato inédito, com o tema "Sabores Artesanais – Feito à Mão, Feito com o Coração"
postado em 02:00 - 05/12/2025
Biotecnologia chinesa melhora sabor e aparência de alimento que pode servir como fonte de proteína; opção deve aumentar a variedade na dieta de pessoas vegetarianas e veganas
postado em 15:40 - 01/12/2025
Com o tema "Sabores Artesanais – Feito à Mão, Feito com o Coração", a nova edição apresentará um prato inédito para cada bar, com inspiração em expressões culturais e artísticas brasileiras
postado em 21:51 - 28/11/2025
Responsável por pratos que se tornaram clássicos populares, como rolinho primavera e frango xadrez, a culinária chinesa conquistou o paladar brasileiro. Em Brasília, imigrantes e descendentes da cultura asiática representam a gastronomia rica em sabores
postado em 06:00 - 14/11/2025
Projeto HOBI-WAN testa a produção da Solein, um pó nutritivo criado por microrganismos que usam ar, eletricidade e ureia como fonte de energia
postado em 14:53 - 13/11/2025
Saulo Jennings, que comanda restaurantes amazônicos na Pará, defende que ser sustentável na Amazônia é comer o que a floresta oferece, incluindo peixes como pirarucu.
postado em 08:48 - 28/10/2025
Da lasanha ao carbonara: restaurantes da cidade convidam o público brasiliense a conhecer a variedade dos pratos herdados da culinária italiana
postado em 06:00 - 24/10/2025
Parceria entre os apps busca fidelizar entregadores e otimizar horários de pico enquanto a concorrência no setor de delivery esquenta com a volta da 99 e a entrada da chinesa Meituan no Brasil
postado em 23:15 - 15/10/2025
Alimento encara argumentos contra e a favor do consumo. Entenda
postado em 19:17 - 07/10/2025
Em dias quentes, os brasilienses buscam refúgio em locais que oferecem maior conforto. Combine uma boa refeição com os cartões-postais da cidade e conheça restaurantes na orla do lago
postado em 05:00 - 19/09/2025