No café da manhã ou no lanche da tarde, um bom queijo é sempre bem-vindo. Em Brasília, a busca pelo alimento tem crescido cada vez mais, tornando o DF um centro atrativo para produtores e consumidores
postado em 06:00 - 09/02/2025
Lista divulgada pelo guia global Taste Atlas elenca os 100 melhores queijos do mundo. Confira
postado em 23:54 - 23/12/2024
Nesta quarta-feira (4/11), os "Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal" foram reconhecidos como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade, pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (Unesco)
postado em 13:51 - 04/12/2024
Unesco reconheceu, nesta quarta-feira (4/12), os tradicionais "Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal" como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade
postado em 11:37 - 04/12/2024
Produzido no Paraná, Passionata, um queijo misturado com infusão de maracujá, ficou entre os finalistas do World Cheese Awards 2024 e integrou a lista dos 10 melhores do mundo
postado em 13:44 - 19/11/2024
Peças são de cheddar premiado e policiais de vários países estão envolvidos na busca
postado em 19:13 - 11/11/2024
Peças são de cheddar premiado e policiais de vários países estão envolvidos na busca
postado em 14:47 - 11/11/2024
Lei sancionada pelo governador Romeu Zema (Novo-MG) estabelece 12 objetivos para valorização do queijo e da cultura regional
postado em 11:14 - 28/10/2024
Nova lei que integra política estadual para o queijo minas fixa objetivos para valorizar o produto e normatizar a cadeia produtiva, mas preocupa produtores
postado em 22:14 - 27/10/2024